Atribuições:
- CHEF DE COZINHA
Requisitos:
- Formação em Gastronomia.
- Necessário possuir experiência com produção de serviços de alimentação para eventos de casamento, formaturas, corporativos e outros sociais.
Atividades:
- Cozinhar, elaborar cardápios de acordo com as necessidades dos eventos a serem realizados, criar pratos, elaborar das fichas técnicas, administrar do estoque, administrar dos utensílios, coordenar a equipe de cozinha, assegurar a qualidade e apresentação dos pratos, supervisionar as boas práticas de higiene e segurança, elaborar a lista de compras para eventos, preparar e supervisionar a equipe na montagem dos pratos, assegurar a limpeza do ambiente.
Jornada de trabalho:
- Segunda a Sexta das 13:30 as 18:00 e Sábados: 09:00 as 13:00.
Remuneração:
- R$ 2.000,00 + Alimentação no local + VT + taxas a combinar de acordo com o tamanho / tipo do evento
Enviar currículo informando a vaga pretendida para rh@curitibarh.com.br
Maiores informações pelo fone (41) 3045-7127 – Contato: Juliana
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