Atribuições:
- Estamos em busca de Cozinheiro para se juntar ao time!
Este profissional tem como atividades:
- – Responder pela preparação das refeições para o almoço, jantar, ceia e lanches;
- – Observar o cardápio com um dia de antecedência e planejar a produção para o dia seguinte, observando a distribuição de tarefas e planejamento das preparações;
- – Preparar os alimentos de acordo com o receituário da empresa;
- – Responder pelo processo de cocção, fritura, grelhados e controlar produção e distribuição de refeições;
- – Provar os alimentos e fazer a análise sensorial, observando o sabor, odor, e apresentação dos pratos;
- – Coletar as amostras e a temperatura das preparações e registrá-los nos formulários estabelecidos.
- – Monitorar as tarefas que são distribuídas e estão sendo executadas;
- – Colaborar com a equipe na higienização de utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho, bem como, apoiar no processo de pré-preparo, armazenagem e servimento;
- – Colaborar com a equipe na higienização de utensílios, manusear os equipamentos, verificando a necessidade de reparos.
- – Auxiliar a supervisão e encarregada no fechamento de cartão-ponto, elaboração de pedidos, controle diário de custos, apresentação pessoal, EPI’s das auxiliares, registros da qualidade e comando da equipe;
- – Preparar e distribuir o café nos locais pré-estabelecidos pelo cliente;
- – Orientar as auxiliares para que mantenham corretamente acondicionados o material de limpeza, carnes, hortifruti e base seca ao recebê-los.
- – Planejar e participar de escalas de final de semana.
Requisitos:
- Residir em Campo Largo ou possuir fácil acesso;
- Disponibilidade para trabalhar de segunda à sexta-feira, das 7:00 às 16:48;
- Necessário experiência como cozinheiro em cozinha industrial.
Salário:
- R$ 1375,14
Benefícios:
- a combinar
Observações:
- Contrato: CLT (Efetivo)
Enviar currículo informando a vaga pretendida para vaga.bf4748d@pr.recrutasimples.com
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