Nutricionista – Paranaguá – PR

Atribuições:

• Estamos em busca de um Nutricionista para fazer parte do nosso time!

Atividades:

•  Realizar a supervisão e comandar as equipes de trabalho;
•  Orientar e treinar os colaboradores de acordo com os procedimentos do Sistema de Gestão;
•  Realizar e solicitar treinamentos necessários para o bom desempenho das equipes relacionados a operacionalidade dos serviços;
•  Promover e orientar quanto à conferência e avaliação do produto(s);
•  Administrar as equipes de trabalho, realizando entrevistas para admissões, demissões, remanejamentos, avaliação de desempenho e atualização do quadro sob orientação do RH;
•  Fazer a entrega de documentos e materiais aos colaboradores;
•  Controlar e fechar o cartão-ponto e demais rotinas administrativas;
•  Participar do processo de desligamento, admissão e substituição através de entrevistas;
•  Atualizar mensalmente o quadro de funcionários;
•  Detectar as necessidades de contratação de pessoal, demissão, férias, faltas e folgas;
•  Controlar e solicitar uniformes e epi’s, bem como acompanhar sua utilização correta;
•  Acompanhar o cumprimento das normas internas de apresentação pessoal dos colaboradores (utilização de adornos);
•  Preencher relatórios de ocorrências diárias e/ou o registro de não-conformidades, observando as sugestões e providências a serem tomadas;
•  Verificar a aceitabilidade dos produtos/sobras;
•  Solicitar à manutenção consertos de equipamentos;
•  utensílios;
•  Monitorar a satisfação do cliente, realizando pesquisa relativa à qualidade dos produtos e aceitabilidade;
•  Realizar as adequações dos pedidos referente aos grupos de base seca, horti e carnes;
•  Solicitar os pedidos de gás com 24h de antecedência (no mínimo);
•  Participar do controle de custos;
•  Estabelecer planos de ação;
•  Participar de reuniões de cardápio com o cliente;
•  Participar de reuniões ordinárias e extraordinárias do corpo técnico e outras que fizerem necessárias;
•  Acompanhar e orientar a operação na execução dos cardápios (receituário, per capitas e distribuição);
•  Orientar e acompanhar procedimentos operacionais padrão, como amostras, temperaturas, recebimento de produtos, etc;
•  Realizar visitas mensais no terceiro turno nas Unidades;
•  Preencher relatório de visitas diariamente;
•  Participar do planejamento, confecção e execução de eventos especiais e coffee breaks;
•  Participar das escalas de trabalho em finais de semana ou feriados, conforme a necessidade;
•  Realizar visitas técnicas para editais de licitação;
•  Implementar nas unidades escolares o manual de Boas Práticas aprovado pelo corpo técnico da empesa;
•  Promover Educação Nutricional junto ao cliente;
•  Recolher semanalmente os controles de refeições servidas e entregar assinadas ao setor financeiro para consolidação dos dados;
•  Realizar, dentro dos três primeiros dias uteis, a conferencia junto as unidades escolares referente ao mês anterior para emissão de notas fiscais para o cliente;
•  Manter, revisar, participar e cumprir as normas, procedimentos, instruções de trabalho do sistema da qualidade inerentes a área, visando o crescimento e melhoria continua do sistema de qualidade da empresa;

Requisitos:

• Superior em Nutrição;
• Carro próprio disponível para trabalho.

Salário:

• De R$2100,00 ate R$2300,00

Benefícios:

• Vale Transporte, Vale Alimentação, Assistência Médica, Assistência Odontológica

Observações:

• Contrato: CLT (Efetivo)

Enviar currículo informando a vaga pretendida para vaga.sx8453y@pr.recrutasimples.com