Atribuições:
- Estamos em busca de um Técnico de Controle de Qualidade para fazer parte do nosso time!
Atividades:
- Realiza os testes de Controle de qualidade;
- Auxilia na definição da solução para correção de lotes e ajustes necessários;
- Elabora e gerencia as instruções de trabalho;
- Assiste o superior imediato nos projetos de desenvolvimento de novos produtos;
- Planeja, conduz e registra bateria de testes em série;
- Emitir relatórios de performance dos produtos em testes de monitoramento e desenvolvimentos;
- Organiza painéis de avaliação sensorial, sempre quando necessário;-
- Participar no desenvolvimento de novas técnicas na Panificação e Confeitaria;
- Participa e auxilia nos cursos, treinamentos, seminários e workshop;
- Participa nos trabalhos técnicos e ministra cursos em feiras de panificação e confeitaria;
- Participa na produção de produtos para apresentação em eventos interno e externos;
- Realiza previamente a preparação das bancadas, utensílios, separando e pesando os ingredientes para controle de qualidade e desenvolvimentos;
- Realiza limpeza dos equipamentos e bancadas da panificadora e confeitaria experimental, da panificadora e confeitaria de treinamentos;
- Faz anotações diversas nas fichas dos testes realizados.
Requisitos:
- Ensino Superior Completo em engenharia de alimentos;
- Fluência em inglês ou alemão;
- Possuir vivência no setor de panificação e confeitaria;
- Possuir vivência em controle de qualidade de produtos e desenvolvimento de produtos alimentícios;
- Possuir disponibilidade de horários;
- Possuir disponibilidade de residir em Entre Rios.
Salário:
- a combinar
Benefícios:
- Assistência Médica
Observações:
- Contrato: CLT (Efetivo)
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